La Sal y las Especias
En España tomamos de media el doble de la sal que deberíamos, y el problema no radica sólo en la sal que nosotros agregamos en casa, si no que los productos procesados y ultraprocesados que compramos ya traen sal añadida y en la gran mayoría de los casos, en exceso. Por ello, os os traigo algunos trucos para reducir el consumo de sal en la dieta, el más eficaz de todos: dar sabor a los platos por medio de especias.