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Esofagitis Eosinofílica ¿Qué es?

La esofagitis eosinofílica, denominada también como EoE por sus siglas en inglés, eosinophilic esophagitis, es una enfermedad crónica del esófago. Viene provocada principalmente por la alergia a algún alimento, se piensa que también participan factores ambientales, como alergia a pólenes y contaminantes.

Vuelta al Cole Saludable

En muchas ocasiones por falta de información o ideas los niños acaban llevando como almuerzo al colegio productos poco o nada recomendables como galletas, zumos o bocadillos de embutido. Hoy os traigo un montón de opciones sanas.

La dieta del 5%

¿Y si fuera mejor perder 3kg que 6kg aunque te sobren 6kg? Perder el 5% cuando se tiene sobrepeso ya reduce el riesgo de alzhéimer o párkinson, mejora la sensibilidad a la insulina y beneficia la tensión arterial.

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