RACIONES
5 mini hamburguesitas
DIFICULTAD/TIEMPO
Baja/30 min
ALERGENOS
INTOLERANCIAS
Huevo/Leche
BLW/Niños
Desde los 12 meses
Ingredientes:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de mozzarella
- 1 zanahoria
- 200 g de brócoli
Elaboración:
Cocer el brócoli al vapor
Rallar el brócoli y la zanahoria
Juntar y remover el brócoli, la zanahoria el queso y el huevo, mezclar bien.
Hacer 6 bolitas pequeñas, con las manos, y colocar sobre papel de horno aplastándolas un poco en forma de hamburguesa.
Hornear a 200 grados 10 minutos, dejar enfriar y listo.
NOTA: Para niños partir de 12 meses y adultos se puede agregar pizca de sal y especias al gusto.
