Juntas todos los ingredientes y amasar con las manos, no mucho, unos 3 min.
Dejar reposar con un paño limpio y seco encima durante 2 h.
Poner papel de horno en un molde de 30x12cm.
Precalentar el horno a 220 grados.
Pasadas las 2 h poner la masa en el molde, dar un poco de forma sin amasarlo y hornear 20 min a 220 grados y, sin abrir el horno, bajar a 180 grados y hornear 30 min más.
Sacar del horno dejar enfriar y listo.